Furusato

在川口市榮町的街道轉角處，「Furusato」散發著幾分懷舊的昭和氛圍。入座點上一瓶啤酒，店方送上的前菜有時是熱氣騰騰、肉質飽滿的燒賣，以親切不造作的款待展開一頓平實的晚餐。

翻開菜單，從刺身拼盤、當日精選刺身等海鮮，到各式串燒，大眾酒場的經典選擇應有盡有。有食客讚賞厚切刺身與小肌魚的鮮度，串燒方面亦備有雞肉串與雞翼等款式。串物選擇包括雞腿肉、雞肝、雞皮、雞胗，還有蒜蓉肉串、雞喉軟骨、新鮮白生腸等下酒部位。

慢火細燉的燉內臟、肉豆腐，以及充滿家常風味的日式煎蛋卷等小碟料理同樣豐富。酒類飲品涵蓋大瓶啤酒、鹽柑橘沙瓦、巨峰葡萄沙瓦以至日本酒等，可隨心搭配。

作為收尾的主食，店裡準備了餡料豐富的烤飯糰、茶泡飯，以及可選冷食、熱食或炒炒的素麵，讓整頓飯吃得踏實滿足。在親切店主與老闆娘熱情招呼的溫馨空間裡，無論是一個人獨酌還是輕鬆的小酌小聚，都能找到自在的節奏。