Furusato

從川口市榮町主要街道稍往巷內走，「Furusato」以帶著懷舊昭和氛圍的居酒屋姿態坐落於此。入座點了啤酒後，店家有時會送上熱騰騰、肉感扎實的燒賣作為開胃小菜，以不造作的質樸款待拉開用餐序幕。

翻開菜單，從綜合生魚片、本日生魚片等鮮魚料理，到烤串一應俱全，扎扎實實集合了大眾酒場的各色經典。厚切上桌的生魚片與小肌魚的新鮮度受到饕客喜愛，烤雞肉串與雞翅亦在列。串燒部位涵蓋雞腿肉、雞肝、雞皮、雞胗，乃至大蒜雞肉串、喉軟骨與生白雜等，多是極具下酒魅力的品項。

細火慢熬的燉牛雜、燉肉豆腐，以及充滿家常風味的煎蛋捲等，小碟裝盛的下酒小菜同樣豐富。飲品方面，從大瓶裝啤酒，到鹽味蜜柑沙瓦、巨峰葡萄沙瓦與日本酒，可依當晚心情自在挑選。

收尾時，店內準備了料多扎實的烤飯糰、茶泡飯，以及可自選冷、熱或熱炒作法的素麵，讓整餐吃下來格外飽足。在親切的老闆與老闆娘招呼下，沉穩自在的氛圍，無論是一人獨飲還是輕鬆小酌，都能讓人度過一段舒適時光。